# Demi Chef De Partie | Μάγειρας B' - Cayo, Crete | Season 2027

**Company:** [MarBella Collection](https://jobs.workable.com/companies/g54BCLsL7drw2MhLaztfw1.md)
**Location:** Schisma Eloundas, Greece
**Workplace:** on site
**Employment type:** Full-time
**Department:** Cayo

[Apply for this job](https://jobs.workable.com/view/224448fa-6db6-4a2d-ac83-7d14527aff66)

## Description

Η **Mar-Bella Collection** είναι ένας όμιλος φιλοξενίας με πέντε πολυβραβευμένα πολυτελή ξενοδοχεία πέντε αστέρων, σε ξεχωριστές τοποθεσίες σε όλη την Ελλάδα. Ο όμιλος περιλαμβάνει το **MarBella**, το **Nido** – ένα ξενοδοχείο αποκλειστικά για ενήλικες και μέλος των Small Luxury Hotels of the World – και το **Avali**, όλα στην **Κέρκυρα**, καθώς και το **Elix**, σε ένα τοπίο απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς στο **Καραβοστάσι Θεσπρωτίας**. Η νεότερη προσθήκη, το **Cayo Exclusive Resort & Spa**, επεκτείνει την παρουσία του ομίλου στην **Ελούντα** της **Κρήτης**, με φόντο τη μοναδική ομορφιά της κρητικής ακτογραμμής.

**Έτοιμος/η να βρεις τη θέση σου μαζί μας;**

Για τη σεζόν **2027**, αναζητούμε **Β΄ Μάγειρα** για την ομάδα του **Cayo στην Ελούντα Κρήτης**.

**Ο Ρόλος**

Ως **Β΄ Μάγειρας**, θα υποστηρίζεις τη ζεστή και την κρύα κουζίνα του **Cayo**, αναλαμβάνοντας το πόστο σου και προετοιμάζοντας τις πρώτες ύλες σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef.

**Μια Μέρα στη Δουλειά**

Η οργάνωση του πόστου σου και η συνεργασία με την ομάδα είναι βασικά στοιχεία κάθε βάρδιας.

Μια τυπική ημέρα στο Cayo θα μπορούσε να είναι κάπως έτσι:

•        Προετοιμάζεις τον χώρο εργασίας σου.

•        Υποστηρίζεις τις ανάγκες της ζεστής και της κρύας κουζίνας.

•        Προετοιμάζεις τις πρώτες ύλες σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef.

•        Αναλαμβάνεις την ευθύνη για το πόστο σου.

•        Τηρείς τους κανονισμούς HACCP για την ανάλυση κινδύνων και τα κρίσιμα σημεία ελέγχου.

## Requirements

**Είναι αυτή η θέση για εσένα;**

•        Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε κουζίνα ξενοδοχείου 4 ή 5 αστέρων ή à la carte εστιατορίου.

•        Πτυχίο μαγειρικής τέχνης.

•        Γνώσεις ISO και HACCP.

•        Βασική γνώση της αγγλικής γλώσσας.

•        Ομαδικό πνεύμα και ικανότητα συνεργασίας.

•        Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα.

•        Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά.

**Επιπλέον προσόντα – θα εκτιμηθούν:**

•        Γνώση θεματικής μαγειρικής, όπως ιταλικής ή ασιατικής κουζίνας.

## Benefits

**Τι σου προσφέρουμε**

-   Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.

-   Διαμονή με συγκατοίκηση και καθημερινά γεύματα καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν.
-   Επαγγελματική στολή.
-   Συνεχής εκπαίδευση και ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης.
-   Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης και ανάπτυξης καριέρας εντός της **Mar-Bella Collection**.
-   Την ευκαιρία να αποκτήσεις εμπειρία σε έναν βραβευμένο όμιλο πολυτελούς φιλοξενίας.
-   Ένα επαγγελματικό, υποστηρικτικό και ομαδικό εργασιακό περιβάλλον.

Στη **Mar-Bella Collection** πιστεύουμε ότι η εξαιρετική φιλοξενία ξεκινά από ανθρώπους που νιώθουν ότι τους εκτιμούν, τους στηρίζουν και τους δίνουν τη δυνατότητα να εξελιχθούν.

**BELONG. Be Yourself, Grow Together.**

**Έτοιμος/η να κάνεις το επόμενο βήμα στην καριέρα σου; Κάνε αίτηση τώρα και βρες τη θέση σου στην ομάδα του Cayo.**
