# New Opening Milano Enrico Bartolini | Prima Esperienza Luxury | Sala

**Company:** [Ali Professional](https://jobs.workable.com/companies/tEFHM7qgypg3TJV5rS8ZYc.md)
**Location:** Milan, Italy
**Workplace:** on site

[Apply for this job](https://jobs.workable.com/view/6b0f3346-b8a3-4b23-928e-59fce86292ee)

## Description

Per una prestigiosa nuova apertura a Milano firmata _**Enrico Bartolini**_, simbolo dell'eccellenza gastronomica italiana nel mondo, RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca di professionisti che contribuiranno a dare forma a un'esperienza destinata a diventare un nuovo punto di riferimento nel panorama dell'ospitalità e della ristorazione d'autore.

Un progetto esclusivo che pone al centro l'eleganza del servizio, la cultura dell'accoglienza e la continua ricerca dell'eccellenza.

Per la costruzione del team di apertura ricerchiamo professionisti/ junior motivati/e, appassionati/e e orientati/e all'eccellenza, desiderosi di intraprendere un percorso all'interno di una realtà che farà della qualità e dell'esperienza dell'ospite il proprio tratto distintivo.

### Posizioni aperte

### Sala

-   **Chef de Rang**
-   **Demi Chef de Rang**
-   **Commis de Rang**
-   **Runner**

### Cosa offriamo

-   Inserimento in uno dei progetti più ambiziosi e prestigiosi della ristorazione contemporanea italiana.
-   Possibilità di partecipare attivamente alla costruzione di una nuova realtà sin dalla fase di apertura.
-   Ambiente altamente qualificante, orientato all'eccellenza e alla valorizzazione del talento.
-   Percorsi di crescita professionale strutturati e formazione continua.
-   Confronto quotidiano con professionisti di riferimento nel panorama dell'alta gastronomia.
-   Cultura aziendale fondata su qualità, ricerca, disciplina e attenzione alla persona.
-   Possibilità di alloggio condiviso in staff house.
-   5 giorni di lavoro su 7, turno unico.
-   Assunzione diretta con iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

### Requisiti

-   Eleganza professionale, attenzione ai dettagli e forte orientamento alla qualità.
-   sensibilità verso l'accoglienza e la cura dell'ospite.
-   Attitudine al lavoro di squadra e desiderio di crescita in contesti altamente performanti.
-   Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue saranno considerate un plus.

### Candidature

I professionisti interessati possono **inviare il proprio CV aggiornato a priscilla.corestini@aliprofessional.it oppure candidarsi direttamente tramite l'annuncio.**

Le candidature saranno valutate con la massima attenzione e i profili maggiormente in linea con il progetto saranno contattati direttamente da Rituali.

Un'opportunità unica per entrare a far parte della nascita di una nuova eccellenza dell'alta ristorazione italiana firmata Enrico Bartolini.

#ritualiprofessionaljobs