# Ζαχαροπλάστης/Ζαχαροπλάστρια Α' - Canvas by Mitsis Messonghi | Κέρκυρα

**Company:** [Mitsis Group](https://jobs.workable.com/companies/p4ajF7aaz6JTNSK3bYNoXj.md)
**Location:** Corfu, Greece
**Workplace:** on site
**Employment type:** Full-time
**Department:** Hotels

[Apply for this job](https://jobs.workable.com/view/6f43a10a-5038-4770-9ffa-2fda1337bc61)

## Description

Πρωτοπορώντας εδώ και **50** χρόνια, **ο Όμιλος Mitsis** είναι η μεγαλύτερη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την **πελατοκεντρική του φιλοσοφία,** την **οικογενειακή φροντίδα** και την **αυθεντική ελληνική του ταυτότητα.**  

Με **24 ξενοδοχεία** και πάνω από **5,000 εργαζόμενους σε 9 προορισμούς** σε όλη την Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, τη Χαλκιδική και την Σαντορίνη, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του. 

**Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!**

Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στο ξενοδοχείο Canvas by Mitsis Messonghi:

**Ζαχαροπλάστης/Ζαχαροπλάστρια Α' – Canvas by Mitsis Messonghi**

**Περιοχή:** Κέρκυρα

**Τύπος Απασχόλησης:** Εποχιακή/Πλήρης

**Σκοπός**

Ως Ζαχαροπλάστης/Ζαχαροπλάστρια Α' θα συμμετέχεις στην παραγωγή των γλυκών και εδεσμάτων του Ζαχαροπλαστείου σύμφωνα με το μενού και τις οδηγίες του Pastry Chef. Ο ρόλος απαιτεί ισχυρή κατανόηση των διαφόρων τεχνικών ζαχαροπλαστικής και υλικών και ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας σε ένα περιβάλλον με υψηλά πρότυπα.

**Αρμοδιότητες**

-   Συμμετέχει στην καθημερινή παραγωγή γλυκών και εδεσμάτων για όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου (κεντρικό, A la Carte & food corners).
-   Συνεργάζεται με την ομάδα και τον Pastry Chef ώστε να υπάρχει ομαλή ροή εργασίας και έγκαιρη αντιμετώπιση θεμάτων.
-   Παρακολουθεί τις προμήθειες και προγραμματίζετε τις παραγγελίες.
-   Διασφαλίζει την ορθή λειτουργία του εξοπλισμού και ενημερώνετε για τυχόν βλάβες ή θέματα προκύπτουν.
-   Τηρεί τις απαιτούμενες διαδικασίες ISO και διασφαλίζετε την ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στη θέση σας.

## Requirements

**Απαραίτητα προσόντα**

-   Πτυχίο ζαχαροπλαστικής
-   Εμπειρία, ως Ζαχαροπλάστης σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 έτη.
-   Γνώση των τάσεων, της διαχείρισης των υλικών και κόστους.
-   Γνώση και εμπειρία στην εφαρμογή των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

**Δεξιότητες**

-    Επαγγελματισμός, Αξιοπιστία & Υπευθυνότητα

-   Ενσυναίσθηση
-   Προσαρμοστικότητα
-   Συνεργασία & Ομαδικότητα

## Benefits

**Τι προσφέρουμε**

-   Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
-   Μηνιαίο Bonus επίτευξης μηνιαίων στόχων.
-   Εργασία σε έναν οικογενειακό όμιλο με ανθρωποκεντρική προσέγγιση και σεβασμό προς το περιβάλλον και την κοινωνία.  
-   Διαρκή & εξατομικευμένη εκπαίδευση.
-   Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο όμιλο.
-   Διαμονή με συγκατοίκηση.
-   Πλήρης Διατροφή.

Δημιούργησε την δική σου επαγγελματική ιστορία **#createyourcareerstory** και γίνε μέλος μιας **ομάδας 5.000** μελών στον **Όμιλο Mitsis**!

Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.

Μπορείτε να προωθήσετε το βιογραφικό σας, στο **career@mitsis.com** ή να ακολουθήσετε το link **"Αποστολή Βιογραφικού"**

Μπορείς να μάθεις περισσότερες πληροφορίες για τον όμιλο Mitsis ακολουθώντας τα παρακάτω link :

[https://www.mitsis.com/en](https://www.mitsis.com/en)

[https://apply.workable.com/mitsis-group/?lng=en#jobs](https://apply.workable.com/mitsis-group/?lng=en#jobs)