# Banconista, Aiuto Cuoco, Commis di Sala | Categorie Protette (L.68/99) - Bergamo

**Company:** [Ali Professional](http://jobs.workable.com/companies/tEFHM7qgypg3TJV5rS8ZYc.md)
**Location:** Bergamo, Italy
**Workplace:** on site

[Apply for this job](http://jobs.workable.com/view/bc091443-e90d-402c-a04f-ec197cc048f1)

## Description

### **Entra a far parte di una realtà dinamica della ristorazione veloce di alta qualità**

Ali Professional, per prestigioso store di ristorazione veloce di alta qualità situato nel **centro di Bergamo**, ricerca **Addetti/e al Bancone, Aiuto Cuochi/e e Commis di Sala appartenenti alle Categorie Protette (L. 68/99).**

Lo store si distingue per l'eccellenza delle materie prime e per l'offerta di prodotti tipici della tradizione, con un focus particolare sulla preparazione di schiacciate gourmet espresse. È un ambiente giovane, dinamico e orientato alla qualità del servizio, dove attenzione al cliente, collaborazione e inclusione rappresentano valori fondamentali.

### **Le posizioni aperte**

**Addetto/a al Bancone Part-Time (24/30 ore settimanali) - Categorie Protette L.68/99**

Sarai il primo punto di contatto con il cliente e contribuirai a creare un'esperienza accogliente e di qualità. Ti occuperai di:

-   Accoglienza e assistenza alla clientela.
-   Gestione delle ordinazioni e del servizio al banco.
-   Preparazione e impiattamento dei prodotti secondo gli standard aziendali.
-   Riordino e rifornimento del banco gastronomia.
-   Cura dell'igiene e dell'ordine degli spazi di lavoro.
-   Collaborazione costante con il team di cucina e sala.  
    

**Aiuto Cuoco/a Part-Time (30 ore settimanali) - Categorie Protette L.68/99**

Entrerai a far parte della brigata di cucina supportando la preparazione dei prodotti e contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi del punto vendita. Ti occuperai di:

-   Preparazione delle materie prime e supporto nelle lavorazioni di cucina.
-   Assemblaggio dei prodotti secondo ricette e procedure aziendali.
-   Controllo della qualità delle preparazioni.
-   Mantenimento degli standard HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
-   Gestione e organizzazione della postazione di lavoro.
-   Supporto nelle attività di ricevimento e stoccaggio merci.  
    

**Commis di Sala Part-Time (24/30 ore settimanali) - Categorie Protette L.68/99**

Farai parte del team di sala supportando le attività quotidiane del locale e contribuendo a garantire un'esperienza positiva per la clientela. Ti occuperai di:

-   Accoglienza e supporto ai clienti all'interno del punto vendita.
-   Riordino e pulizia dei tavoli e delle aree comuni.
-   Supporto al team nelle attività operative di sala.
-   Preparazione e sistemazione degli spazi dedicati alla clientela.
-   Gestione del corretto allestimento della sala durante il servizio.
-   Collaborazione con il personale di cucina e banco per garantire un servizio fluido ed efficiente.

## Requirements

-   Appartenenza alle **Categorie Protette (L.68/99)**.
-   Predisposizione al contatto con il pubblico.
-   Attitudine al lavoro di squadra.
-   Affidabilità, precisione e flessibilità.
-   Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi.
-   Gradita esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione o nel retail.

## Benefits

-   Contratto iniziale a tempo determinato con concrete possibilità di proroga e continuità.
-   Inquadramento al 4° o 5° livello del CCNL di riferimento.
-   Inserimento Part-Time.
-   Turnistica distribuita su 6 giorni lavorativi con 1 giorno di riposo settimanale.
-   Formazione iniziale e affiancamento operativo.
-   Inserimento in una realtà strutturata, inclusiva e in forte crescita.

**Sede di lavoro:** Bergamo Centro.

**Se ami il contatto con il pubblico, il lavoro di squadra e desideri entrare in una realtà che mette al centro qualità, servizio e persone, inviaci la tua candidatura!**

_La ricerca è rivolta a candidati/e appartenenti alle Categorie Protette ai sensi della Legge 68/99. L'azienda promuove le pari opportunità e valorizza la diversità e l'inclusione in tutte le fasi del percorso professionale._

#ALIPROFACADEMYJOBS