# Chefe de Fila

**Company:** [Belmond](null/companies/g7XkLjymPiiweytRTXjAUj.md)
**Location:** Rio de Janeiro, Brazil
**Workplace:** on site
**Employment type:** Full-time
**Department:** Food & Beverage

[Apply for this job](null/view/c006d545-9830-4f89-982a-7cbc16e3f82c)

## Description

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Na Belmond, somos artesãos do excepcional. Cada detalhe e interação transformam a hospitalidade em experiências únicas e memoráveis.

No Copacabana Palace, eleito o 11º melhor hotel do mundo e o 1º da América do Sul pelo _The World’s 50 Best Hotels 2025_, seu talento encontra o ambiente ideal para liderar o serviço, inspirar a equipe e elevar os padrões da experiência gastronômica.

**O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ**

-   Conduzir a praça durante o serviço, garantindo organização, ritmo e excelência
-   Garantir a mise en place, apresentação do salão e cumprimento dos padrões Belmond e LQA
-   Recepcionar e atender os hóspedes de forma acolhedora, elegante e personalizada
-   Acompanhar pedidos e o timing de pratos e bebidas, assegurando fluidez no serviço
-   Antecipar necessidades e acompanhar a satisfação dos hóspedes
-   Promover sugestões de pratos, vinhos e bebidas, valorizando a experiência gastronômica
-   Atuar em sintonia com salão e cozinha, garantindo consistência em toda a experiência
-   Orientar e apoiar a equipe, compartilhando feedbacks e reconhecendo boas performances
-   Contribuir para criar experiências únicas e memoráveis em cada serviço

## Requirements

-   Experiência mínima de 2 anos na função ou cargo semelhante com atendimento e serviço de Restaurante.
-   Vivência em liderança de equipes.
-   Experiência em hotelaria de luxo ou restaurante de alta gastronomia.
-   Conhecimento de gastronomia e técnicas de serviços no restaurante.
-   Inglês Fluente (será testado)

## Benefits

-   **Plano de Saúde** e **Odontológico** extensivo a dependentes diretos.
-   **Convênio Farmácia.**
-   **Vale-transporte** - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.
-   **Alimentação no local.**
-   **Seguro de Vida**
-   **Escala 5 x 2**
-   **Folga de Aniversário**
-   **Descontos nos pontos de vendas do hotel:** restaurantes, SPA & Boutique.
-   **Go Fluent**: curso de inglês e mais 48 idiomas, disponível gratuitamente para toda a equipe.
-   **Havard Manage Mentor** - Plataforma de Harvard para desenvolvimento em liderança e gestão, com acesso gratuito em português para toda a equipe.
-   **Discovery Belmond:** de acordo com o seu “tempo de casa”, você adquiri diárias e experiências gratuitas nas propriedades da Belmond ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas.

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

**Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!**

[https://careers.belmond.com](https://careers.belmond.com)

**Sobre nós**

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

**A Belmond & a família LVMH**

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.