# Chef de Rang | Milano

**Company:** [Ali Professional](http://jobs.workable.com/companies/tEFHM7qgypg3TJV5rS8ZYc.md)
**Location:** Milan, Italy
**Workplace:** on site

[Apply for this job](http://jobs.workable.com/view/ff0d9422-95f5-404f-9293-b2e2bb5b6785)

## Description

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Rang per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.

Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite rappresentano i valori fondamentali del servizio.

### Il Ruolo

Il/La Chef de Rang sarà responsabile della gestione completa del servizio, garantendo un'esperienza esclusiva e personalizzata in linea con gli elevati standard qualitativi della struttura.

Si occuperà della preparazione degli ordini, del controllo della mise en place dei vassoi e dei carrelli di servizio, della consegna delle comande e della presentazione delle portate con professionalità ed eleganza. Sarà inoltre responsabile della raccolta delle ordinazioni, del monitoraggio delle richieste speciali degli ospiti e del coordinamento costante con cucina, bar e front office per assicurare puntualità, precisione e un servizio impeccabile.

Gestirà il riordino delle attrezzature e delle postazioni di lavoro, contribuendo al mantenimento degli standard di qualità, igiene e organizzazione previsti dalla struttura.

### Il Profilo Ideale

Cerchiamo professionisti con:

-   Esperienza pregressa come Chef de Rang, Demi Chef de Rang in hotel di lusso o contesti hospitality strutturati;
-   Ottime capacità organizzative e autonomia nella gestione del servizio;
-   Forte orientamento all'ospite e cura dei dettagli;
-   Professionalità, discrezione e standing adeguato a un contesto luxury;
-   Capacità di lavorare in squadra e di coordinarsi efficacemente con i diversi reparti dell'hotel;
-   Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.

### Cosa Offre l'Azienda

Entrerai a far parte di un prestigioso gruppo alberghiero internazionale che investe concretamente nella crescita delle proprie persone, offrendo:

-   Eventi dedicati allo staff;
-   Piano welfare aziendale strutturato.

Sede di lavoro: Milano

Orario: Full-time, 5 giorni su 7, su turni (inclusi weekend e festivi), con 2 giorni consecutivi di riposo.

Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

Retribuzione:  RAL 23.000-26.000€ 

Se desideri entrare a far parte di una delle realtà più prestigiose dell'hotellerie di lusso e contribuire a offrire un'esperienza d'eccellenza agli ospiti, inviaci la tua candidatura.

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